zuppa di cozze
-
Cultura Napoletana
Festività di Pasqua a Napoli boom di turisti. Pieni i grandi alberghi. Ai decumani un “B&b” ogni 50 metri.
Festività di Pasqua a Napoli boom di turisti. Pieni i grandi alberghi Presenze al 90 per cento, 10 punti in…
Leggi tutto -
Ricette della cucina napoletana
Casatiello e tortano? La differenza è nelle uova
Casatiello e tortano? stessi ingredienti: Farina, acqua, sale e lievito. La differenza è nelle uova. Le origini narrate da Basile…
Leggi tutto -
Ricette della cucina napoletana
Il Casatiello perché si chiama così?. La gatta cenerentola e Basile…
'O Casatiello perchè si chiama così? Scopriamo da cosa deriva e come nasce, questo curioso nome “casatiello“.
Leggi tutto
